L'effervescent

On imagine souvent la sorcière un balai à la main et un chat noir qui l’accompagne. Mais aujourd’hui, la sorcellerie s’est modernisée. Celles qui la pratiquent se sont renouvelées et se trouvent maintenant sur les réseaux sociaux. En même temps que la pratique, c’est l’image de la sorcière qui connaît un jour nouveau. Enquête auprès des nouvelles sorcières.

Qui prendra le relais pour nourrir la France ? En Auvergne-Rhône-Alpes, comme ailleurs dans le pays, le renouvellement des générations agricoles est un défi crucial. Tracas administratifs, accès au foncier restreint, difficultés à adapter les exploitations aux nouvelles attentes de la société, les freins à la transmission des fermes ne manquent pas. À commencer par les barrières psychosociales, souvent sous-estimées et négligées.

Chaque jour, des tonnes de denrées encore consommables disparaissent des rayons des supermarchés… pour finir à la poubelle. Un paradoxe choquant à l'heure où des millions de Français peinent à se nourrir. Malgré des lois et les engagements affichés par la grande distribution, le gaspillage alimentaire reste un fléau bien ancré. Pourquoi ces pertes massives persistent-elles ? Quelles sont les véritables responsabilités des enseignes ? Et surtout, quelles solutions concrètes peuvent être mises en place ? Enquête sur une réalité souvent cachée, au cœur d'un système où l'abondance et les gâchis vont trop souvent de pair.